пятница, 29 октября 2021 г.
День здоровья
Освободители земли русской
Награждение победителей
29 октября 2021 года в Романовском колледже индустрии гостеприимства состоялось награждение победителей и призеров отборочных соревнований на право участия в VII открытом Региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Республики Крым.
Компетенция «Туризм»
I место – Исаенко Ксения Руслановна, гр. 3.1.Т
Османова Камила Османовна, гр. 3.1.Т
II место – Середа Анастасия Александровна, гр. 3.2.Т
Андреева Дарья Андреевна, гр. 3.2.Т
III место – Щербак Александра Денисовна, гр. 2.13.Т
Требушенко Екатерина Владимировна, гр. 2.13.Т
Компетенция «Ресторанный сервис»
I место – Якубова Эмилия Руслановна, гр. 3.97.ОООП
II место – Соловьев Дмитрий Вадимович, гр. 1.22.ОБ
Али Эдем Эрнесович, гр. 2.6.ОООП
Компетенция «Администрирование отеля»
I место – Евсеенко Александра Олеговна, гр. 3.99.ГД
II место – Логвиновская Анастасия Ивановна, гр. 2.11.ГД
III место – Замета Анастасия Олеговна, гр. 3.99.ГД
Компетенция «Поварское дело»
I место – Малхотра Марлен Мандипович, гр. 2.8.ТПОП
II место – Трушкина Алина Дмитриевна, гр. 1.27.ПКД
II место – Ведяшева Анна Андреевна, гр. 22.ПКД
III место – Наханькова Маргарита Евгеньевна, гр. 3.94.ПКД
Компетенция «Хлебопечение»
I место – Кузуб Ролан Руслнович, гр. 1.27.ПКД
II место – Ёжикова Юлия Андреевна, гр. 1.27.ПКД
III место – Бахтин Артем Сергеевич, гр. 2.8.ТПОП
Компетенция «Кондитерское дело»
I место – Кислицына Наталия Сергеевна, гр. 1.27.ПКД
II место – Евсеенко Майа Викторовна, гр. 3.94.ПКД
III место – Струценко Дмитрий Юрьевич, гр. 2.17.ПКД
Поздравляем победителей и желаем дальнейших успехов!
День народного единства
Каждый год 4 ноября в России отмечается День народного единства. Этот праздник был установлен в память о событиях 1612 года и в честь освобождения Москвы от польских интервентов.
5 фактов о Дне народного единства
- День народного единства – один из самых молодых официальных праздников в России. Отмечается ежегодно с 2005 года.
- В России существует 5 памятников Минину и Пожарскому: на Красной площади в Москве, в Нижнем Новгороде около церкви Рождества Иоанна Предтечи, в Эрмитаже находятся каминные часы в виде миниатюры памятника, и в городе Ирмино на территории детского сада установлена малая копия памятника.
- 4 ноября отмечается сразу два праздника – День народного единства и День Казанской иконы Божией матери.
- Традиционно центром празднования считается Нижний Новгород, поскольку именно он является родиной ополчения. Праздник 4 ноября в Нижнем Новгороде проходит с большим размахом.
- Праздник 4 ноября
отмечался еще задолго до 2005 года. В 1649 году царь Алексей Михайлович
издал указ, по которому 22 октября (после перехода на новый календарь – 4
ноября) праздновался День Казанской иконы Божией матери как
покровительницы ополчения.
четверг, 28 октября 2021 г.
ВНИМАНИЕ!
Публикация в газете «Крымская правда»
https://c-pravda.ru/news/2021-10-20/obuchenie-s-carskim-razmakhom
Прошлое и настоящее
История Романовского колледжа началась в 1954 году - в качестве училища, готовившего поваров пятого и шестого разрядов. Активно развивающаяся экономика Советского Союза нуждалась в высококвалифицированных специалистах сферы пищевой промышленности и обслуживания. Выпускники получали рабочее распределение на самые крупные и передовые предприятия промышленности, электростанции, санатории страны.
среда, 27 октября 2021 г.
Аккредитация Специализированного Центра Компетенций
Комиссия в составе ГАЙДАЕВА МИХАИЛА ИГОРЕВИЧА, руководителя направления по контролю качества проведения мероприятий Технического департамента АНО «Агентство развития профессионального мастерства (WorldSkills Russia)», и ПЕТРОВА ВЛАДИСЛАВА АЛЕКСАНДРОВИЧА, менеджера компетенции WorldSkills по Ресторанному сервису, приняли участие в мини-чемпионате и тренировке Национальной сборной России по компетенции «Ресторанный сервис», которая проходит в ЦРПК РКИГ с 18 по 30 октября 2021 года.
Аттестатом № 103-21/1507 от 22.10.2021 ГБПОУ РК «РКИГ» присвоен статус СЦК национального уровня, аккредитованным по стандартам движения WorldSkills по компетенции «Ресторанный сервис» сроком на 3 (три) года.
Заведующая ЦРПК РКИГ, руководитель СЦК, тренер национальной сборной России – сертифицированный эксперт компетенции «Ресторанный сервис» ВОЛКОВА АННА ЮРЬЕВНА.
Открытый урок
В ходе мероприятия обучающиеся ознакомились с историей и традициями праздника, а также посмотрели видеофильм о Козьме Минине и Дмитрии Пожарском – освободителях земли русской.
вторник, 26 октября 2021 г.
ВНИМАНИЕ! КОНКУРС!
- Эффективные практики вовлечения обучающихся и сотрудников в здоровый образ жизни.
- Продвижение ценностей здорового образа жизни через социальные сети.
В единстве – сила!
4 ноября ежегодно в России отмечается День народного единства. Этот праздник – дань глубокого уважения к тем знаменательным страницам отечественной истории, когда патриотизм и гражданственность помогли нашему народу объединиться и защитить страну от захватчиков.
26 октября 2021 года в Романовском колледже индустрии гостеприимства прошли тематические классные часы, посвящённые этой памятной дате, в ходе которых обучающиеся ознакомились с событиями 400-летней давности, послужившими причиной рождения праздника народного единства, а также обсудили общественную значимость и актуальность события.
пятница, 22 октября 2021 г.
Спартакиада
21 октября 2021 года в Романовском колледже индустрии гостеприимства состоялось открытие Спартакиады колледжа 2021-2022 г. В этот день были проведены соревнования по перетягиванию каната. В мероприятии приняли участие студенты первого курса.
Призовые места распределились следующим образом.
I место – группа 1.25.ПКД
II место – 1.29.ГД
III место – 1.35.ГРД
Поздравляем команды первокурсников с победой! Желаем хорошего настроения, здоровья и высоких спортивных достижений!
четверг, 21 октября 2021 г.
Всероссийская перепись населения
Всероссийский открытый онлайн-урок
среда, 20 октября 2021 г.
Международный день повара
Этот праздник появился в календаре уже в XXI веке, а инициаторам выступила Всемирная ассоциация кулинарных сообществ. Если учесть, что число ее членов превышает 8 млн. человек, становится понятно, почему повара и кулинары добились желаемого. И с 2004 года каждое 20 октября более 70 стран мира чествуют своих поваров и кулинаров.
Это интересно
- Профессия повара считается не только одной
из самых востребованных, но и одной из самых древних в мире. О том, как
выглядело первое в истории кулинарии блюдо, и кто его приготовил, доподлинно
неизвестно. Зато существует красивая легенда о женщине, чьим именем назвали
одну из самых почитаемых отраслей.
Корни этой истории уходят в Древнюю Грецию, где жил бог врачевания Асклепий (у римлян – Эскулап). Рядом с ним всегда была дочь Гигея, считавшаяся хранительницей здоровья, и Кулина, помогавшая им по хозяйству. Мастерству кухарки завидовала вся местная знать – о блюдах, приготовленных ею, поэты слагали оды. Впоследствии от имени Гигеи произошло слово «гигиена». Кулина стала покровительницей кулинарии, тоже названной в ее честь.
- Первые школы, ставшие прообразами кулинарных колледжей, появились в Риме в IV веке до нашей эры. Тогда же в Греции была написана первая книга, содержащая рецепты приготовления популярных блюд.
- Профессия повара всегда была одной из самых почетных. В Средневековой Германии повар считался важной фигурой при королевском дворе. Во Франции стать поварами могли только выходцы из знатных семей.
-
Белый поварской колпак появился во времена
английского короля Георга II. Его высочество считал, что этот головной убор
снизит риск появления волос в тарелках. Поварской колпак с тех времен почти не
изменился, но требования об их наличии на головах работников кухни закреплены
санитарными нормами, существующими во многих государствах мира.
вторник, 19 октября 2021 г.
Профилактическая беседа
19 октября 2021 года для обучающихся первых курсов Романовского колледжа индустрии гостеприимства инспектором ОПДН ОП № 1 «Железнодорожный» УМВД Росси по г. Симферополю капитаном полиции Л.С. Фатеевой была проведена профилактическая беседа на тему: «Ответственность несовершеннолетних за нахождение в ночное время суток. Административная и уголовная ответственность несовершеннолетних за порчу чужого имущества».
Скажи наркотикам: «НЕТ»!
В рамках месячника правовых знаний, 19 октября 2021 года, в Романовском колледже индустрии гостеприимства состоялись классные часы «Скажи наркотикам: «НЕТ».
Мероприятие было посвящено формированию знаний о вреде наркомании, профилактике наркозависимости, а также росту самосознания и самооценки обучающихся.
Образовательный марафон «Россия-21: технологии успеха»
В рамках образовательного марафона проводятся мероприятия:
- Конкурс регионального уровня «Технологии профессионального успеха» (октябрь-декабрь 2021 г., итоговое мероприятие конкурса с награждением победителей - 01.12.2021г.);
- Конкурс флаеров «Кибербезопасность: настоящее и будущее» (октябрь-декабрь 2021 г., итоговое мероприятие конкурса с награждением победителей - 01.12.2021г.);
- Региональная конференция «Молодежь XXI века – пути к профессионализму в условиях цифровизации» (18.11.2021г.).
понедельник, 18 октября 2021 г.
День лицея
Ежегодно, 19 октября, отмечается День лицея. Этот праздник берет свое начало с момента открытия Царскосельского императорского лицея в 1811 году. Юный Александр Пушкин 210 лет назад вместе с 30 отпрысками дворянских семей успешно сдал вступительный экзамен и пришел обучаться в одно из лучших учебных заведений России.
Со дня основания лицея в обучении реализовывалась идея творческой свободы. Здесь учили сознательно мыслить, рассуждать, спорить об истине, о справедливости и добродетели.
В преддверии этой знаменательной даты, 15 октября 2021 года, для студентов Романовского колледжа индустрии гостеприимства сотрудники библиотеки им. А. С. Пушкина рассказали о лучших годах юности Александра Пушкина, о друзьях и лицейском братстве. Стихи, посвященные друзьям лицеистам, периоду обучения и просто любимые стихи гения прочел молодой поэт, писатель, декламатор Федор Федоров.
Всероссийский конкурс «АТМОСФЕРА»
С 29 сентября 2021 года ЦИК России объявлен старт нового сезона Всероссийского конкурса «Атмосфера» на лучшую работу по вопросам избирательного права и избирательного процесса, повышения правовой и политической культуры избирателей, организаторов выборов и участников избирательных кампаний.
Конкурс проводится по следующим номинациям:
- Цифровая волна
- Творческий циклон
- Научный фронт
- Школьная жара
- Студенческая стихия
- Методстанция
Прием заявок на участие в конкурсе будет проходить до 1 ноября 2021 года.
Более подробная информация размещена на сайте: https://www.rcoit.ru/competitions/atmosphere2022/
Всемирный день математики
15 октября во всём мире отмечают Всемирный день математики. Математика – одна из древнейших наук. Дать ее краткое определение просто невозможно, ведь человек научился считать намного раньше, чем писать.
В этот день студенты первого курса Романовского колледжа индустрии гостеприимства приняли участие в открытом уроке «Женский след в математике».
В ходе мероприятия ребята не только вспомнили об истории развития математики, поговорили о великих женщинах, оставивших заметный след в этой науке, а также решали интересные задачи и примеры.
пятница, 15 октября 2021 г.
Увидеть в человеке Человека
Международный день хлеба
- Прародителями хлеба были злаковые лепёшки, приготовленные на раскалённых камнях. Первый дрожжевой хлеб изготовил египтянин, он случайно оставил в тёплом месте на целую ночь муку, разведённую с водой. А утром обнаружил, что тесто стало более аппетитным и мягким. Из него он приготовил лепёшки, которые показались ему намного вкуснее тех, что были раньше. Свои знания египтяне передали грекам и римлянам, которые распространили их по всему миру.
- В XVII веке появились первые дрожжи, которые стали использовать при выпечке хлеба. Ранее пекари заменяли дрожжи тем, что оставляли тесто на открытом воздухе или добавляли в него кусочек старого хлеба.
- В настоящее время во всем мире существует множество национальных видов хлеба. Самые известные их них: русский каравай, немецкий брецель, французский багет, кавказский лаваш, итальянская чиабатта, сербский погачице и мексиканская тартилья.
- Каждый день во всем мире съедается более девяти миллионов буханок, половина из которых идёт на приготовление бутербродов.
- «Ломание» хлеба – это один из самых распространенных жестов мира и примирения. У славян был обычай, по которому люди, которые вместе переломили хлеб, становились друзьями на всю жизнь. Ещё нужно помнить, что хлеб – это пища, которая объединяет человечество. Хлеб был символом мира и дружбы между народами. На праздничном столе ему отводилось особое место, дорогих гостей встречали караваем с солью.
- Самая большая буханка хлеба была испечена в Мексике в январе 1996 года. Энтузиасты создали сдобу длиной 9200 метров. Для её приготовления было использовано почти 5,5 тонн муки, 3 тонны масла, 38 тысяч яиц и тысяча литров молока.
четверг, 14 октября 2021 г.
ЗОЖ
В целях пропаганды здорового образа жизни на стадионе МБОУ Средняя общеобразовательная школа № 30 имени А. А. Аматунис для студентов Романовского колледжа индустрии гостеприимства с 15.00 до 17.00 каждую среду проводятся тренировки по футболу и волейболу.
Приглашаются все желающие!
Всероссийские открытые онлайн-уроки
В рамках федерального проекта «Успех каждого ребёнка» национального проекта «Образование» 14 октября 2021 года в Романовском колледже индустрии гостеприимства прошли Всероссийские открытые онлайн-уроки, направленные на раннюю профориентацию.
Для студентов первого курса были организованы трансляции «Специалист по аддитивным технологиям»: https://шоупрофессий.рф/professions/additivetech и «Оператор беспилотных авиационных систем»: https://шоупрофессий.рф/episodes/s2e06.
Во время мероприятия студенты в интерактивной форме узнали, чем занимается специалист по аддитивным технологиям, что такое трёхмерная печать и почему всё больше компаний используют 3D-моделирование при создании нового продукта; ознакомились с профессией «оператор беспилотных летательных аппаратов» и вместе с юниорами WorldSkills Russia погрузились в решение кейса, условия которого максимально приближены к профессиональной деятельности.
Трансляция онлайн уроков проходит на официальной странице Министерства просвещения Российской Федерации в ВКонтакте https://vk.com/minprosvet и на официальном сайте: https://шоупрофессий.рф/.
Всероссийский фестиваль энергосбережения #ВместеЯрче
В рамках Всероссийского фестиваля энергосбережения #ВместеЯрче в Романовском колледже индустрии гостеприимства для студентов первых курсов прошел Всероссийский урок «Экология и энергосбережение», призванный обратить внимание подрастающего поколения на проблемы экологии и энергосбережения, а также ознакомить обучающихся с понятием сбережения электрической энергии.
В ходе мероприятия ребята обсудили проблемы использования альтернативных источников энергии, вопросы законодательной базы, решили различные задачи по энергоэффективности.