Всероссийская олимпиада по специальностям «Туризм» и «Гостиничный сервис»

24-26 мая студентка 3 курса РКИГ Острова Анна приняла участие в заключительном этапе Всероссийской олимпиады профессионального мастерства по специальностям среднего профессионального образования «Туризм» и «Гостиничный сервис» (Санкт-Петербург). 

Дополнительное профессиональное образование по профессии «Повар»

Романовский колледж индустрии гостеприимства совместно с центром занятости проводит дополнительное профессиональное обучение по профессии «Повар». 

Обучение осуществляется на высокопрофессиональном уровне с использованием инновационных технологий и новейшего оборудования. По окончании курса обучения слушатели проходят учебную практику.

Музей Тавриды

27 мая в рамках учебной практики студенты группы 3.4.Т посетили Центральный музей Тавриды в Симферополе.

День открытых дверей

22 мая в Романовском колледже состоялся День открытых дверей для выпускников 9 и 11 классов.В течение дня на разных площадках колледжа студенты и преподаватели проводили мастер-классы. В учебном баре была представлена посуда для подачи различных блюд.  Здесь же гости могли ознакомиться и обучиться искусству складывания салфеток.

Кондитерское направление было представлено различными видами выпечки с возможностью дегустации.

Посетителям Дня открытых дверей были представлены учебные лаборатории «Гостиничный номер» и «Ресепшен», где можно было получить новые навыки, поучаствовав в мастер-классе «Моделирование фигур из полотенец». 

В конференц-зале колледжа состоялся просмотр видеопрезентации и видеороликов о колледже. Заведующие отделениями по направлениям подготовки провели экскурсию по профессиональным лабораториям колледжа, завершившуюся посещением информационно-библиотечного центра. 

Выставка «Образование и карьера»

19 мая в Симферополе на площади Ленина прошел I этап Республиканской выставки «Образование и карьера», целью которой являлось привлечение общественного интереса к образованию, информирование молодежи о возможностях получения среднего профессионального и высшего образования РК.

В ярмарке принимали участие 28 образовательных учреждений СПО, ВО и ДПО.

Романовский колледж индустрии гостеприимства на ярмарке представил работу структурных подразделений, реализующих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования.

По направлению подготовки «Технология продукции общественного питания» демонстрировались:

-       выпечка пирожков с разным фаршем из меню царской кухни;

-       дизайнерский торт «Царская корона»;

-       демонстрация блюда из меню царской кухни «Фазаны».

Педагоги и студенты по направлению подготовки «Организация обслуживания в общественном питании» презентовали фрагмент обеденной сервировки стола царской семьи Романовых.

Студенты по специальности «Туризм» продемонстрировали видеопрезентацию новых разработанных маршрутов по туристским объектам Республики Крым.

Специальность «Гостиничный сервис» была представлена рекламно-информационными материалами, элементами мастер-класса «Моделирование фигур из полотенец» и видеороликом по направлению подготовки.

Особый интерес у посетителей выставки вызвал мастер-класс «Оформление медовых пряников белковой глазурью», проведенный совместно с учениками Симферопольской детской художественной школы. Для юных участников специально была пошита форма кондитера.

Алуштинский филиал представил мастер-классы «Шоколадный велюр» и «Современные десерты».

Преподаватели Судакского филиала РКИГ провели мастер-класс по приготовлению лимонада «по-генуэзски» с возможностью дегустации продукта, что стало приятным сюрпризом для гостей выставки.