Подведение итогов IV открытого Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia Республики Крым)

Закончился IV открытый Региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia Республики Крым), который проходил с 19 по 23 ноября. На базе нашего колледжа работали три площадки по компетенциям: «Туризм», «Администрирование отеля», «Ресторанный сервис». По двум компетенциям – Кондитерское и Поварское дело, наши студенты выезжали на площадки в Ялту. Все наши участники показали отличные результаты.

Кондитерское дело: I место – Дятлова Елизавета Сергеевна группа 2.78

Поварское дело: II место – Ильчишина Евгения Вячеславовна группа 2.78

Ресторанный сервис: II место – Жердев Иван группа 2.79

Медальон за профессионализм получила Васильева Валентина

Администрирование отеля: I – место Литвиненко Юлия группа 2.81

Ирза Ксения группа 3.72

III место – Булахтина Василина группа 2.81

Туризм: I место – Петрухина Галина группа  4.54

          Хаялиев Руслан группа 3.73

II место – Юнисова Юлия группа  2.80

Кольчуков Александр группа  2.80

III место – Житник Надежда группа  4.54

Русанов Тимур группа  3.73

                                          

WorldSkills Russia. Последний соревновательный день

22 ноября прошел последний соревновательный день в рамках регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia). День начался с инструктажа по охране труда и технике безопасности, после которого участники приступили к выполнению конкурсных заданий.

Компетенция «Туризм»

Модуль Е1: Разработка и обоснование нового туристского маршрута в соответствии с заданной темой. Участники обосновывают концепцию и уникальность нового маршрута

Модуль F1: «Специальное задание». Носит «спонтанный» характер, несет в себе творческое начало, умение мыслить стратегически, способность творчески подходить к решению задач из профессиональной сферы, демонстрировать правильность устной речи, навыки успешной коммуникации и публичной презентации, а также умения работать в команде и стрессоустойчивость.

Компетенция «Ресторанный сервис»

Модуль 3: «Бариста». Участник занимается приготовлением кофейных напитков на кофе-машине и выполняет skill test.

Компетенция «Администрирование отеля»

Модуль 5: Выезд гостя. Предварительная оплата проживания, предоставление туристической информации гостю. Кассовые операции.

Популяризация движения WorldSkills Russia

В рамках популяризации движения «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia), повышения значимости и престижа рабочих профессий, c 20 по 22 ноября наш колледж посетили более трёхсот школьников из 24, 27, 39 и 40-ой школ г. Симферополя. Завуч по воспитательной работе Покровская И.Ю. провела ознакомительную беседу по профессиональной ориентации школьников, также ребята имели возможность просмотреть в режиме online что происходит на всех площадках чемпионата WorldSkills Russia, которые организованы на базе нашего колледжа.

Подробнее:

https://www.youtube.com/channel/UC0wq-joexHBp5SYVmJNZfEQ

                              

WorldSkills Russia. День третий: конкурс продолжается

 В рамках регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) 21 ноября продолжили работу площадки на базе нашего колледжа по компетенциям «Туризм», «Ресторанный сервис», «Администрирование отеля». День начался с инструктажа по охране труда и технике безопасности, после которого участники приступили к выполнению конкурсных заданий.

Компетенция «Туризм»

Модуль C1. Разработка программы тура по заказу клиента

Участникам демонстрируется специально подготовленное задание (видеоролик, печатный материал и пр.), в котором представлены запросы  клиента/клиентов. Участники разрабатывают и сдают программу тура. 

Модуль D1. Технология продаж и продвижение турпродукта. Участникам предлагается составить программу продвижения существующего на рынке турпродукта. Обязательным условием является обоснование и реалистичность выбора инструментов продвижения турпродукта. Участники предлагают варианты бюджета программы продвижения программы тура, обосновывая соответствие бюджета рекламной компании с этапами реализации программы продвижения и его реалистичность в условиях продвижения в заданном регионе.

Модуль E1. Разработка и обоснование нового туристского маршрута. В соответствии с заданной темой конкурсанты разрабатывают новый уникальный туристский маршрут, обосновывают концепцию и уникальность. 

Компетенция «Ресторанный сервис»

При выполнение конкурсных заданий по модулю № 2 «Бар», участникам необходимо выполнять работы по приготовлению коктейлей за барной стойкой.

Компетенция «Администрирование отеля».

Модуль 4: Бронирование номера от стойки, помощь гостю. Регистрация запроса побудки, просьба подготовить ранний завтрак. Моделирование экстраординарной ситуации.

Модуль 6: Составление вип-тура для гостей: почетные сотрудники отеля отмечают годовщину свадьбы (экономические расчеты, карта-схема передвижения, памятка туриста). Задача на распределение номерного фонда: в отель планируется заезд сборной региона WorldSkills (необходимо предложить оптимальный вариант размещения).

WorldSkills Russia. День 2: выполнение первых заданий

   20 ноября прошел второй день регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia), который начался с регистрации участников и экспертов. После инструктажа участников по охране труда и технике безопасности начали работу конкурсные площадки.

Компетенция «Туризм»

Выполнение участниками конкурсных заданий.

Модуль А1: «Оформление и обработка заказа клиента по подбору пакетного тура». Участникам озвучивается для анализа на рабочих местах специально подготовленная ситуация, в которой представлен запрос клиента на пакетный тур по определённым критериям. В соответствии с заказом клиента участники осуществляют подбор пакетного тура и оформляют программу обслуживания пакетного тура.

Модуль В1: «Специальное задание». Носит «спонтанный» характер, несет в себе творческое начало, умение мыслить стратегически, способность творчески   подходить к решению задач из профессиональной сферы, демонстрировать правильность устной речи, навыки успешной коммуникации и публичной презентации, а также умения работать в команде и стрессоустойчивость.

Компетенция «Ресторанный сервис»

Выполнение участниками конкурсных заданий по модулю 1: «Ресторан». Участнику необходимо выполнить предварительную сервировку столов в зале ресторана, приготовиться к встрече и обслуживанию.

Компетенция «Администрирование отеля». Конкурсное задание имеет модульную структуру. Каждый модуль состоит из определенного количества заданий, которые, в свою очередь, скомпонованы таким образом, чтобы максимально приближенно и естественно смоделировать рабочий день администратора СПиР (служба приёма и размещения). Соответствие внешнего вида и формы стандартам профессии оценивается жюри каждый день.

Фрагмент НОВОСТЕЙ ТРК-ИТВ https://www.youtube.com/watch?v=CR-5O-WulrI

                                                      

WorldSkills Russia. День первый: открытие

19 ноября 2018 года в актовом зале Крымского инженерно-педагогического университета состоялась торжественная церемония открытия Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Республики Крым.

С приветственным словом к участникам соревнований, мастерам-наставникам, экспертам, педагогам и гостям обратились заместитель Председателя Совета министров Республики Крым Пашкунова Алла Николаевна, министр образования, науки и молодежи Республики Крым Гончарова Наталья Георгиевна, заместитель руководителя Управления регионального развития Союза «Агенство развития профессиональных сообществ и рабочих кадров «Молодые профессионалы (Ворлдскиллс Россия)» Иванюк Людмила Анатольевна,  директор ГБОУ ДПО РК «Крымский центр развития профессионального образования»  Панова Ольга Олеговна, поздравив всех со значимым событием не только в профессиональной жизни, но и в развитии системы профессионального образования региона.
На открытии Чемпионата состоялась церемония чествования флага международного движения WorldSkills. Проект стартовал в октябре 2017 года на церемонии закрытия мирового чемпионата в Абу-Даби, где флаг WorldSkills был торжественно передан делегации Российской Федерации. Флаг уже побывал на Международной космической станции, посетил 20 стран, в которых проходили предыдущие мировые чемпионаты. Финальной точкой Эстафеты Флага станет церемония открытия 45-го мирового чемпионата по профессиональному мастерству по стандартам «Ворлдскиллс» в г. Казани в 2019 году.

Региональный этап чемпионата WorldSkills будет проходить в течение пяти дней с 19 по 24 ноября на различных площадках профессиональных образовательных организаций Республики Крым. В программу соревнований включены круглые столы, мастер-классы. На базе нашего колледжа будут работать площадки «Туризм», «Администрирование отеля», «Ресторанный сервис»:

20 ноября. Выполнение конкурсного задания (на каждой площадке свой модуль), презентация результатов, обсуждение участник\эксперт.

21 ноября. Выполнение конкурсного задания (на каждой площадке свой модуль), презентация, обсуждение участник\эксперт.

22 ноября. Выполнение конкурсного задания (на каждой площадке свой модуль), презентация результатов, обсуждение участник\эксперт.

23 ноября. Отъезд участников и экспертов.

                           

«Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia Республики Крым)

     Сегодня, 19 ноября, в рамках проведения IV открытого Регионального чемпионата «Молодые профессионалы»  (WorldSkills Russia  Республики Крым) на базе нашего колледжа будут работать площадки по компетенциям: «Туризм», «Администрирование отеля», «Ресторанный сервис».

Утро начнется с заезда, сбора и регистрации экспертов и участников. С 10-12 часов планируется рабочее совещание экспертного сообщества, инструктаж по охране труда и технике безопасности. В 13.00 начнется жеребьёвка рабочих мест и порядка выступлений команд. После следует ознакомление участников с конкурсными заданиями, рабочими местами, желающие смогут задать интересующие вопросы главному эксперту. В 16.00 в Актовом зале Крымского инженерно-педагогического начнется торжественная церемония открытия.

«Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia)

                          

19-24 ноября в рамках проведения IV открытого Регионального чемпионата «Молодые профессионалы»  (WorldSkills Russia Республики Крым) на базе нашего колледжа будут работать площадки по компетенциям: «Туризм», «Администрирование отеля», «Ресторанный сервис». Вся информация о стандартах, необходимых для участия в региональном чемпионате, а также о принципах выставления оценок, методах и алгоритмах, лежащих в основе оценивания, содержится в техническом описании каждой компетенции (http://www.kcrpo.ru/worldskills).

Для демонстрации участниками конкурсных заданий привлечены обучающиеся и волонтеры-студенты Романовского колледжа индустрии гостеприимства.

WORLDSKILLS – это международное некоммерческое движение, целью которого является повышение престижа рабочих профессий и развитие профессионального образования путем гармонизации лучших практик и профессиональных стандартов во всем мире посредством организации и проведения конкурсов профессионального мастерства, как в каждой отдельной стране, так и во всем мире в целом.

Правила поведения на льду

15 ноября в нашем колледже представитель ФКУ «Центр ГИМС МЧС России по Республике Крым» государственный инспектор Симферопольского инспекторского участка по маломерным судам З.Р. Абкеляимов провел беседу с обучающимися о правилах поведения на льду. Также студенты просмотрели видеоролик «Безопасность на льду».

                                              

Туристический слёт

08 ноября в Романовском колледже индустрии гостеприимства прошел туристический слет включавший перетягивание каната и туристическую переправу.  В соревнованиях приняли участие 66 обучающихся из 11 групп. По перетягиванию каната места распределились в следующем порядке:

 I место – группа 1.84 ТПОП

II место - 1.88 ОООП

III место - 1.87 ОООП

В туристической полосе препятствий команды заняли следубщие места:

I место - 1.85 ТПОП

II место - 1.84 ТПОП

III место - 1.88 ОООП

Поздравляем команды групп с победой! Желаем хорошего настроения, здоровья и успехов в жизни!

                                        


                                         

«Как заниматься любимым делом и быть успешным?»

08 ноября состоялась встреча на тему: «Как заниматься любимым делом и быть успешным?» с заслуженным журналистом Крыма, постоянным ведущим официальных общекрымских правительственных мероприятий и международных фестивалей, обозревателем радио «Спутник в Крыму» Борисом Левиным. Студенты нашего колледжа приняли участие во встрече и задали интересующие вопросы.

                                          

Тематическое мероприятие памяти 7 ноября 1941

7 ноября 1941 года в Москве на Красной площади прошел военный парад в честь 24-й годовщины Октябрьской революции. Линия фронта проходила всего в нескольких десятках километров от столицы. Парад имел огромное значение для поднятия морального духа армии и всей страны. В память об этом событии со студентами нашего колледжа была проведена беседа и продемонстрирован документальный фильм «Парад 1941 года на Красной площади».

                                                           

Фестиваль кухонь народов России и народных ремесел

04 ноября 2018 года колледж принял участие в Фестивале кухонь народов России и народных ремесел. Студенты колледжа в национальных костюмах в роли коробейников зазывали в гости, предлагая свежую вкусную выпечку, которую все желающие могли приобрести по доступным ценам. Организаторами Фестиваля нашему колледжу был вручен диплом за «Лучшее оформление рабочего места». А в 14.00 наши девчонки участвовали во Всекрымском флешмобе на площади им.Ленина, приуроченном ко Дню единства.

                                           

Молодежный турнир по пейнтболу

27 октября 2017 года команда Романовского колледжа индустрии гостеприимства под руководством руководителя физического воспитания Солоповой Т.Л. приняла участие в молодёжном турнире по пейнтболу, посвященном Дню народного единства. 02 ноября, после подведения итогов, команда была награждена грамотой и кубком. Поздравляем студентов и желаем совершенствования и побед!

                                                     

02 ноября 2018 года наш колледж  с целью проведения профориентации студентов  посетили представители Краснодарского кооперативного института.

                                                        

«Наша сила – в единстве!»

02 ноября в рамках празднования Дня народного единства в Романовском колледже индустрии гостеприимства прошли тематические уроки «Наша сила – в единстве!». В библиотеке был оформлен информационный стенд, посвященный этой памятной дате.

                                       

Открытый урок «Приготовление шоколадных конфет, батончиков с двумя начинками»

01 ноября 2018 года в Романовском колледже индустрии гостеприимства  в рамках республиканского конкурса открытых уроков «Современный урок в условиях внедрения стандартов WorldSkills в образовательный процесс среди преподавателей спецдисциплин образовательных учреждений СПО Республики Крым в 2018 году» состоялось открытое лабораторное занятие «Приготовление шоколадных конфет, батончиков с двумя начинками», которое провела преподаватель Халимонова Виктория Сергеевна. Урок транслировался на канале нашего колледжа в Youtube (камера 1 https://www.youtube.com/watch?v=Fn3_swCeaKU, камера 2 https://www.youtube.com/watch?v=_DdGBdDq_uo).

                            

Нет терроризму и экстремизму!

31 октября в Романовском колледже индустрии гостеприимства было проведено мероприятие по антитерроризму и антиэкстремизму по теме «Современная нормативно-правовая база противодействия терроризму в РФ», «Общественная безопасность как часть национальной безопасности РФ», которую проводил сотрудник центра противодействия экстремизму управления внутренних дел по Республике Крым Гаранина Ирина Алексеевна.

                                       

Беседа «Актуальные вопросы ВИЧ-инфекции»

31 октября в Романовском колледже индустрии гостеприимства состоялась лекция с элементами презентации «Актуальные вопросы ВИЧ-инфекции», которую провела врач-эпидемиолог ГБУЗРК  «Центр профилактики и борьбе со СПИДом» Анна Михайловна Страхова. Студенты могли задать интересующие их вопросы, а по окончании мероприятия все желающие прошли экспересс-тест на выявление ВИЧ-инфекции.