22 ноября прошел последний
соревновательный день в рамках регионального чемпионата «Молодые профессионалы»
(WorldSkills Russia). День начался с инструктажа по охране труда и технике
безопасности, после которого участники приступили к выполнению конкурсных
заданий.
Компетенция
«Туризм»
Модуль Е1: Разработка и
обоснование нового туристского маршрута в соответствии с заданной темой. Участники
обосновывают концепцию и уникальность нового маршрута
Модуль F1: «Специальное
задание». Носит «спонтанный» характер, несет в себе творческое начало, умение
мыслить стратегически, способность творчески подходить к решению задач из
профессиональной сферы, демонстрировать правильность устной речи, навыки
успешной коммуникации и публичной презентации, а также умения работать в
команде и стрессоустойчивость.
Компетенция
«Ресторанный сервис»
Модуль 3: «Бариста». Участник
занимается приготовлением кофейных напитков на кофе-машине и выполняет skill test.
Компетенция
«Администрирование отеля»
Модуль 5: Выезд гостя.
Предварительная оплата проживания, предоставление туристической информации
гостю. Кассовые операции.
