вторник, 31 мая 2016 г.

Военно-патриотическая игра «Зарница»

27-29 мая на территории детского лагеря «Алые паруса» (г. Евпатория) состоялась военно-патриотическая игра «Зарница». Романовский колледж индустрии гостеприимства представил свою команду «Сокол» в составе девяти студентов под руководством военрука Федосеева Евгения Евгеньевича.
Игра состояла из 7 этапов. Самым интересным и насыщенным был последний этап под названием «Спецназ»: преодоление тактической полосы препятствий, общевойсковая полоса препятствий, определение условного замаскированного противника на пересеченной местности по следам и военная топография, преодоление минного поля.

Игра ребятам очень понравилась. Побольше бы таких соревнований!


четверг, 26 мая 2016 г.

Интерактивная игра «Осведомлен – значит вооружен»

23 мая в конференц-зале ГБПОУРК «РКИГ» прошло мероприятие, посвященное профилактике правонарушений, борьбы с ВИЧ-СПИД, борьбы с наркоманией и пропаганде здорового образа жизни.

Игра заключалась в прохождении пяти информационных станций, посвященных вышеуказанным проблемам за ограниченное количество времени – 5 минут.
Всего приняли участие 5 команд в составе 5 человек. Участвовали группы 2.2, 2.4, 2.5, 1.54, 1.55.
Командам предстояло выполнить задания, предложенные модераторами на станциях, и за правильные ответы получить баллы.
По итогам игры три команды получили одинаковое количество баллов и соревновались между собой, получив дополнительное задание.
В результате:
1 место – 1.54 – Белки
2 место – 2.2 – Гарем
3 место – 2.4 – Крыжовник
4 место – 1.55 – Хышники

5 место – 2.5 – Гангстеры

Флэш-моб

23 мая актив студенческого самоуправления ГБПОУРК «РКИГ» в рамках Всероссийской программы против борьбы с ВИЧ-СПИД организовал проведение флэш-моба.



Так, на линейке участники флэш-моба выстроились в форме ленточки, символизирующей сострадание, терпимость и милосердие. На участниках были кепки красного цвета с эмблемой колледжа.


Красная ленточка!


18, 19, 20 мая 2016 года студенты и сотрудники колледжа приняли участие во Всероссийской акции «Красная ленточка», в рамках которой студенты и сотрудники колледжа (общее количество участников 40 человек) сдавали кровь на наличие положительного или отрицательного результата на ВИЧ – СПИД.

За это каждому участнику была предложена красная ленточка – символ борьбы с ВИЧ-СПИД.

вторник, 24 мая 2016 г.

Благодарность от ГУП РК «Крымхлеб»

Администрация ГУП РК «Крымхлеб» выразила благодарность Романовскому колледжу индустрии гостеприимства за оказанную практическую помощь в период подготовки к Пасхальным праздникам.
Студенты 2 курса групп 2.1.П, 2.2.ТПОП, 1.59.ТПОП показали себя на производстве трудолюбивыми, усердными, воспитанными и дисциплинированными работниками.
Особо был отмечен высокий профессионализм в подготовке и воспитании будущих специалистов хлебопекарной промышленности мастеров производственного обучения Барановой Т.В. и Тарановой И.В., которые пользуются заслуженным авторитетом и уважением среди работников ГУП РК «Крымхлеб».


среда, 18 мая 2016 г.

Всероссийская олимпиада профессионального мастерства по специальности «Гостиничный сервис»

6 апреля 2016 года в колледже прошел начальный этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальности «Гостиничный сервис».  В олимпиаде  принимали участие 6 студентов.
I место – Селецкая Валерия, студентка группы 3.29.ГС;
II место – Мушмуленко Анастасия, студентка группы 3.29.ГС;
III место – Османова Реане, студентка группы 2.13.ГС, которая стала победительницей в номинации «Домашнее задание».




5 мая 2016 года на базе нашего колледжа пройдет региональный этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальности  43.02.11.Гостиничный сервис, в котором примут участие наши призеры – Селецкая Валерия и Мушмуленко Анастасия.


«Возрождаем традиции. Пасха»

Романовский колледж индустрии гостеприимства принял участие в 5-м международном гастрономическом фестивале «Возрождаем традиции. Пасха» по приглашению Национальной ассоциации кулинаров России, заняв III место и получив приз зрительских симпатий, а также специальный подарок – сертификат на обучение в Школе Шоколада в Москве.



Коллектив колледжа поздравляет педагога профессионального обучения Халимонову Викторию Сергеевну и студента Соколовского Назария (гр. 1.57), принявших непосредственное участие в фестивале (в двух номинациях: «Традиционная пасхальная выпечка» и «Пасхальная настольная композиция с расписными яйцами») и выражает огромную благодарность директору симферопольского Дворца детского и юношеского творчества Валерии Валерьевне Кочетовой за предоставленную пасхальную атрибутику для оформления стола.

понедельник, 16 мая 2016 г.

Наши награды






Участие в Региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia)





Праздничный торт для марафона «Ялта – 2016»

24 апреля состоялся Первый всероссийский Марафон «Ялта – 2016». Торжественное открытие состоялось на ялтинской набережной. Гостей и участников марафона приветствовал глава администрации города Ялты Андрей Ростенко.

Одним из «символов праздника» стал праздничный торт, приготовленный мастерами Романовского колледжа индустрии гостеприимства.



Открытие сквера имени Высоцкого

12 мая в Симферополе состоялось торжественное открытие сквера имени Владимира Высоцкого. В мероприятии приняли участие председатель Госсовета РК Владимир Константинов, вице-премьер Михаил Шеремет, глава администрации города Геннадий Бахарев, члены президиума Госсовета, а также крымские барды и поклонники творчества Высоцкого.

В числе присутствующих – преподаватели и студенты Романовского колледжа.


пятница, 13 мая 2016 г.

«Образ войны, образ Победы»

12 мая 2016 года творческий коллектив студентов колледжа принял участие в республиканском конкурсе на лучшую инсценировку песни военных лет «Образ войны, образ Победы». Наши ребята под руководством художественного руководителя Ефановой Л.Г. представляли инсценировку песни военных лет «Тальяночка», которая вышла в эфир в 1944 году. В зале присутствовали ветераны ВОВ 1941-1945 гг., которым были посвящены выступления 16 ОУ СПО Крыма.


Наши награды





ТПП России поддерживает русское гостеприимство в рамках традиций православной трапезы

 

V Международный молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Пасха», прошедший 12 мая в Конгресс-центре Торгово-промышленной палаты Российской Федерации, вызвал особый интерес у послов ряда зарубежных православных государств.

Так, слова благодарности организаторам мероприятия выразили Чрезвычайный и Полномочный Посол Черногории в РФ Зоран Йоцович, Чрезвычайный   и  Полномочный Посол Республики Сербии в РФ  Славенко Терзич, Чрезвычайный и Полномочный  Посол Республики Кипр в РФ г-н Георгиос Касулидис, директор Культурного центра Греции г-жа Теодора Янници, представители посольства Республики Болгария в РФ.

Поддержку Фестивалю оказали ТПП РФ, Ассоциация отраслевых союзов АПК (АССАГРОС), ФГБНУ НИИХП, Национальная гильдия шеф-поваров, Национальная ассоциация кулинаров России, Московская ассоциация кулинаров, Ассоциация кулинаров «Вкус Мира Рус» и другие организации.

С приветствием к участникам Фестиваля обратились представители Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, Правительства Москвы.

Культурно-гастрономическая программа «Возрождаем традиции» стартовала в сентябре 2011 года по инициативе Патриаршего Свято Данилова мужского монастыря, представители которого по традиции открыли Фестиваль.

Для реализации данной программы было создано НК "Центр Возрождения Традиций".

Как рассказала президент НК "Центр Возрождения Традиций" Анна Карпинович, целью фестиваля является возрождение и сохранение культурных и кулинарных праздников, а также повышение профессионального мастерства учащихся профессиональных учебных заведений и молодых специалистов в сфере культуры питания и гостеприимства в рамках традиций православной трапезы. По ее словам, на этот раз свои работы представили молодые повара из Москвы, Подмосковья, Тулы, Владимира, Сергиева Посада, Мичуринска и, впервые за историю фестиваля, команда из Крыма.
 

 

По словам Управляющего делами ТПП РФ Владимира Быкова, уже во второй раз Палата принимает данное мероприятие в своих стенах. Фестиваль – это сохранение гастрономических и культурных традиций, в конечном счете, это и есть возрождение и приумножение традиций наших предков, отметил Владимир Быков.

ТПП РФ, имеющая собственную давнюю историю и хранящая православные традиции, приветствует инициативы, подобные сегодняшнему Фестивалю, имеющие своими целями просвещение молодежи, приобщение к культуре питания и гостеприимства, популяризацию продуктов и блюд русской кухни в свете православных традиций, а, кроме того, содействует развитию отечественного предпринимательства, производству отечественных продуктов питания и напитков.

Культурно-гастрономическая программа Фестиваля «Возрождаем традиции. Пасха», включила в себя работу с молодежью, конференции, мастер-классы и общественные обсуждения. Подробно об инициативе можно прочитать на официальных страницах  мероприятия  www.rustraditions.info и https://www.facebook.com/rustraditions.
Пресс-служба ТПП РФ, Т. Абдуллаев

среда, 11 мая 2016 г.

Концерт ко Дню Победы

6 мая в конференц-зале колледжа состоялся концерт, посвященный празднованию 71-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг. В начале программы зам. директора по воспитательной работе Мартыненко Е.С. приветствовала гостей – ветеранов ВОВ, участников боевых действий, сотрудников и студентов. Пожелания здоровья, благополучия, мира и добра в адрес ветеранов ВОВ звучали  на протяжении всего концерта. Со своим обращением ко всем присутствующим выступила Канищева Н.Н. – участник боевых действий, ветеран труда, председатель Совета ветеранов колледжа. Она представила зрителям «Бессмертный полк» своей семьи, призвав всех участвовать в этой всероссийской акции, которая проходила в нашем городе 9 мая. Участники художественной самодеятельности колледжа под руководством Ефановой Л.Г. порадовали зрителей, исполнив песни военных лет и современные композиции, посвященные Великой Победе. По окончании концерта ветеранам были вручены цветы и организован сладкий стол. Наши гости высказали слова благодарности всем участникам и организаторам концерта с надеждой на тёплую встречу в следующем году!


Всероссийская олимпиада профессионального мастерства

22 апреля в Симферопольском торгово-экономическом колледже прошел региональный этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства по специальности среднего профессионального образования 19.02.10. Технология продукции общественного питания.
В конкурсе принимало участие пять колледжей: Крымский колледж общественного питания, Романовский колледж индустрии гостеприимства, Симферопольский торгово-экономический колледж, Феодосийский политехнический техникум, Ялтинский экономико-технологический колледж.
Романовский колледж представлял студент первого курса Виктор Кравцов (гр. 1.56).

Профессиональное комплексное задание состояло из двух уровней. Комплексное задание первого уровня включало две части. Первая часть – теоретические вопросы, объединенные в тестовое задание, отражали знания по разделам:
ОП.01. Микробиология
ОП.02. Физиология питания
ОП.03. Организация хранения и контроль запасов сырья
МДК 01.01. Технология приготовления полуфабрикатов сложной кулинарной продукции
Вторая часть состояла из демонстрации навыков и умений применять лексику и грамматику иностранного языка для перевода и общения. Тестовое задание состояло из 50 вопросов, время выполнения 30 минут, максимальное количество баллов – 20.
Английский язык: время выполнения – 60 минут, 20 баллов.
На втором уровне 7 участников олимпиады должны были показать практические умения по приготовлению конкурсного блюда. По жеребьевке основным сырьем была определена рыба сибас, жаренная восьмеркой, или рыба кольбер. Гарнир и соус участники олимпиады должны были продумать и составить технологические карты.
Время, отведенное на выполнение конкурсного задания, – 120 минут.
Конкурсанты за этот промежуток времени должны были приготовить и подать три идентичные порции своего блюда. Виктор представил рыбу жареную «Кольбер», «Овощи жареные», «Тэмпура», соус тайский и достойно справился с практической частью конкурса, опередив всех конкурсантов в приготовлении и подаче блюда для оценивания жюри на 20 минут и набрав 59 баллов из 60. Виктор занял III место.

В данный момент Виктор несет службу в армии РФ в Севастополе. Мы желаем Виктору достойно отслужить и вернуться к нам для дальнейшего обучения.

понедельник, 9 мая 2016 г.

пятница, 6 мая 2016 г.

Региональный этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальности среднего профессионального образования 43.02.10 Туризм и 43.02.11 Гостиничный сервис на базе ГБПОУРК «Романовский колледж индустрии гостеприимства»

 
05 мая 2016 года состоялся региональный этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальности среднего профессионального образования 43.02.10 Туризм и 43.02.11 Гостиничный сервис на базе ГБПОУРК «Романовский колледж индустрии гостеприимства» по адресу: г. Симферополь, ул. Дыбенко, 14.

Всего в олимпиаде профессионального мастерства приняли участие 9 студентов из 3-х образовательных учреждений.

Торжественно открыли олимпиаду: заместитель начальника управления, начальник отдела СПО Министерства образования, науки и молодежи Республики Крым Назарова Е.С., заместитель  директора ГБПОУ ДПО РК «Крымский центр развития профессионального образования» Кандагура И.Н., и.о. директора ГБПОУРК «Романовский колледж индустрии гостеприимства» Артюхова А.С.

В ходе мероприятия, студенты соревновались за звание лучших в своем деле. Олимпиада проходила в три этапа: теоретический, практический и профессиональный.

Теория  была представлена в виде компьютерных тестов, на ее выполнение давалось не более 45 минут. Практика представляла собой задание по профессиональному иностранному языку.

Профессиональный этап олимпиады был представлен решением проблемных ситуаций и созданием коммерческого продукта туристического объекта или средства размещения.

В 17:00 состоялось подведение итогов конкурса и Церемония торжественного награждения победителей и участников регионального этапа Всероссийской олимпиады.

Победителями олимпиады стали:

- по направлению подготовки «Туризм»:

I место – Острова Анна, студентка ГБПОУРК «Романовский колледж индустрии гостеприимства»;

II место - Балко Елена, студентка Таврического колледжа ФГАОУ ВО «КФУ им. Вернадского»;

III место - Ли Мария, студентка Экономико-гуманитарного колледжа гуманитарно-педагогической академии.

- по направлению подготовки «Гостиничный сервис»:

 I место - Селецкая Валерия, студентка ГБПОУРК «Романовский колледж индустрии гостеприимства»;

II место - Мушмуленко Анастасия, студентка ГБПОУРК «Романовский колледж индустрии гостеприимства»

III место - Кандай Виктория, Экономико-гуманитарного колледжа гуманитарно-педагогической академии.

Победители олимпиады представят Республику Крым на заключительном этапе Всероссийской олимпиады в г. Санкт-Петербург.

Поздравляем победителей и желаем успехов!