пятница, 30 декабря 2011 г.

Шагни за горизонт

В соответствии с приказом Министерства образования и науки, молодёжи и спорта АР Крым № 941 от 17.10.2011 «О проведении Республиканского конкурса проектов молодых педагогов «Шагни за горизонт»» 26 декабря 2011 года состоялся суперфинал, участником которого был представитель «Молодого педагогического ядра» СВПУРСТ – Кальфа Илья Михайлович, мастер производственного обучения, преподаватель естественных дисциплин.

Светский раут

21 декабря 2011 года в Симферопольском высшем профессиональном училище ресторанного сервиса и туризма (СВПУРСТ) состоялось уникальное мероприятие – светский раут «Европейское профессиональное образование уже сегодня». Училище является национальным представителем Украины в Европейской ассоциации профессиональных школ гостиничного и туристического профилей (АЕНТ), которая включает в себя более 45 стран. Руководит училищем М.И. Пальчук, кандидат педагогических наук, кавалер ордена княгини Ольги III степени, Заслуженный работник образования АРК и Украины, автор 3-х монографий и более 80 научных статей.
Среди гостей присуствовали:
Заместитель председателя Верховного Совета АРК– Иоффе Григорий Адольфович;
Председатель Счетной палаты Верховной Рады АРК – Полищук Владимир Владимирович;
Министр образования и науки, молодежи и спорта Автономной Республики Крым – Дзоз Виталина Алексеевна,
Министр экономического развития и торговли Автономной Республики Крым – Верба Светлана Иосифовна;
Министр культуры Автономной Республики Крым – Плакида Алена Александровна;
Директор Центра занятости Автономной Республики Крым – Бурховецкий Сергей Геннадьевич;
Директор учебного центра занятости Автономной Республики Крым – Кузнецов Владимир Семенович;
Директор Центра проблем образования – Трещев Олег Видиславович,
руководители республиканских профессионально-технических учебных заведений, социальные партнеры, представители средств массовой информации: Телерадиокомпания «КРЫМ», «Черноморская».
Заместитель председателя Верховного Совета АРК– Иоффе Григорий Адольфович вручил Благодарность Председателя Верховной Рады Автономной Республики Крым Константинова Владимира Андреевича студентке Евгении Король за III место в европейском конкурсе «Кондитерское искусство» на 24 Конференции АЕНТ, г. Гаага (Королевство Нидерланды).
В программе вечера: видео-презентация учебного заведения, работа учебного бара, Гала-ужин из блюд представленных в серии книг «Царская кухня Ливадийского дворца», музыкальное сопровождение.
С целью сотрудничества и внедрения международных программ в развитие и реформирование профессионального образования и обучения в Украине, представители СВПУРСТ ежегодно принимают участие в международных мероприятиях АЕНТ, где достойно представляют страну:
• 2002 г. – 15 Конференция АЕНТ, г. Сан-Ремо (Италия);
• 2003 г. – 16 Конференция АЕНТ, г. Копенгаген (Дания);
• 2004 г. – 17 Конференция АЕНТ, г. Блед (Словения);
• 2005 г. – 18 Конференция АЕНТ, г. Кемер (Турция);
• 2005 г. – презентациия туристической отрасли АР Крым на конференции AEHT в рамках проекта «Леонардо да Винчи», г. Сегед (Венгрия);
• 2006 г. – 19 Конференция АЕНТ, г. Килларни (Ирландия);
• 2007 г. – 20 Конференция АЕНТ, г. Йезоло (Италия);
• 2008 г. – 21 Конференция АЕНТ, г. Курессааре (Эстония);
• 2009 г. – 22 Конференция АЕНТ, г. Дубровник (Хорватия);
• 2010 г. – 23 Конференция АЕНТ, г. Лиссабон (Португалия)
• 2011 г. – 24 Конференция АЕНТ, г. Гаага (Королевство Нидерланды), студентка Е. Король (III место на конкурсе «Кондитерское искусство).

Десятилетие членства в ассоциации дали возможность предложить проведение Ежегодной Конференции AEHT в Крыму на базе МДЦ «Артек» в 2013 или 2017 году по следующим номинациям: «Кулинарное искусство», «Кондитерское искусство», «Бариста», «Ресторанный сервис», «Винный сервис», «Ресепшен», «Менеджмент туристической деятельности», «Гостиничный сервис».


Квест

17 декабря 2011г. на базе Симферопольского высшего профессионального училища железнодорожного транспорта состоялась игра КВЕСТ среди учащихся шести ПТУЗ Центрального региона в рамках работы Республиканского ученического самоуправления.
СВПУРСТ представляла команда «Завтрак туриста» в составе:

Прядкина Надежда Васильевна 11-ТО
Школьник Дарья Сергеевна 11-ТО
Батенко Александр Александрович 90
Осадчая Кристина Николаевна 11-ТО
Донских Константин Александрович 85


вторник, 20 декабря 2011 г.

Родительское собрание

Традиционно в первую субботу декабря 3 декабря 2011 года в училище проводится родительское собрание для родителей вновь поступивших учащихся. В конференц-зале училища директор М.И. Пальчук познакомила родителей с инженерно-педагогическим коллективом, осветила перспективы развития СВПУРСТ. Родители имели возможность посетить выставку "Карвинг-2011" и оценить материально-техническую базу училища.

Карвинг

2 декабря 2011 года состоялась ежегодная выставка карвинга среди учащихся 1, 2 курсов и студентов техникума.


пятница, 16 декабря 2011 г.

Ежегодная Конференция Европейской Ассоциации профессиональных школ

С 7 по 12 ноября 2011 года в г.Гааге (Королевство Нидерландов) проводилась Ежегодная Конференция Европейской Ассоциации профессиональных школ туристического и гостиничного профилей. Проходили конкурсы профессионального мастерства для студентов по 8 номинациям. В конкурсе "Кондитерское искусство" принимала участие студентка Симферопольского высшего профессионального училища ресторанного сервиса и туризма, президентская стипендиатка, занявшая 2 место во Всеукраинском конкурсе профессионального мастерства среди учащихся ПТУЗ по профессии "Кондитер" Король Евгения. По результатам конкурса Евгения заняла 3 место.