пятница, 28 мая 2010 г.

"Что мы съЕли?"

Все есть яд,
все есть лекарство,
важна лишь доза.
Соломон
18 мая 2010 года преподаватели Кучеренко Е.Е. и Ивашкова А.В. провели научно-практическую конференцию на тему: "Что мы съЕли?"
Пищевые добавки - это непищевые вещества, вводимые в продукты питания с целью улучшения их внешнего вида, текстуры, сроков хранения.
Цель конференции - привить здоровый образ жизни и убедить будущих технологов в необходимости вдумчивого дифференцированного подхода к выбору продуктов питания.


вторник, 18 мая 2010 г.

День Победы

В пустых землянках, в спутаных траншеях
Живет душа исчезнувшей войны,
В глухих углах, где поселились змеи,
Где бревна, как покойники черны.
С. Орлов.
Великая Отечественная война... Все дальше уходит она в небытие, все меньше остается в живых тех, кто прошел дорогами войны, кто в тылу недосыпал, недоедал, стоял у станков, пахал землю, выхаживал раненых в госпиталях... Время неумолимо. Но остается память, которую мы передаем из поколения в поколение. И рано или поздно госпожа История все расставит по своим местам.
6 мая в СВПУРСТ прошел концерт, посвященный 65-летию Великой Победы.

Праздник весны и труда

1 мая педагогический коллектив СВПУРСТ и студенты приняли самое активное участие в первомайской демонстрации, прошедшей в столице Крыма. День международной солидарности трудящихся, "прижившийся" с советских времен День труда, по-прежнему остается не только любимым, но и одним из самых светлых весенних праздников, дарящих радость общения и улыбок.




Его Величество - Хлеб

С детских лет запомнил навсегда:
Хлеб – Земля. Хлеб – воздух. Хлеб – вода.
Солнечное в нем живет светило,
В нем живет душа родных полей,
Нежность доброй матери моей.
Жизнь – от хлеба, и от хлеба – сила.
Ахсан Баянов

Он каждый день на нашем столе. Без него не обходится ни завтрак, ни обед. Он сопровождает нас на протяжении всей нашей жизни. Хлеб наш верный друг, имя которого мы произносим с любовью и теплотой. Хлеб это символ благополучия, достатка. Хлеб на столе - это богатство в доме.
Разнообразными хлебобулочными изделиями и изысканной выпечкой порадовали и угостили гостей своего мероприятия «Его Величество – Хлеб» 21 апреля мастер производственного обучения Баранова Т.В. и группа 54.



Светлая Пасха

Событие Воскресения Христова — самый большой и светлый христианский праздник. Этот праздник еще называют Пасхою, то есть Днем, в который совершилось наше воскрешение от смерти — к жизни и от земли — к Небу. Она имеет очень давнюю и сложную историю. Ей посвящены многие легенды. В Светлое воскресенье православные приветствуют друг друга приветствием "Христос воскрес!" и ответом "Воистину воскрес!"
Пасха празднуется семь дней, то есть всю неделю, и поэтому эта неделя называется Cветлая пасхальная Седмица. Каждый день недели тоже называется светлым.
9 апреля мастер производственного обучения Демецкая И.Л. провела открытый урок «Светлая Пасха». Мастером и группой 68 были приготовлены и предложены гостям различные пасхальные куличи с курагой и изюмом, цукатами, орехами, мармеладом, изюмно-ореховая, творожная с цукатами и изюмом.


Фондю

8 апреля мастер производственного обучения Олиниченко А.В. с группой 66 провела мероприятие «Фондю» (в пер. с фр.–«расплавленный). Участники мероприятия узнали, что фондю — это семейство швейцарских блюд, приготовляемых на открытом огне в специальной жаропрочной посуде, называемой какелон и употребляемых в компании.
Руководитель занятия рассказала об истории возникновения фондю и предложила несколько его видов: сырное, вишневое, шоколадное.


четверг, 13 мая 2010 г.

Дни Европы в Украине

Люди путешествовали всегда. Вокруг стойбища своего племени, в дальние леса, по морям и рекам. Античные путешественники прокладывали дороги в Северную Европу, на загадочный остров Британия, в Египет, сочиняя об этом мифы и легенды. Путешествовали средневековые рыцари в поисках подвигов и счастья. Но это не был туризм в современном его понимании, это не было туристской индустрией, отраслью обслуживания, занимающейся организацией путешествий и обслуживанием туристов.
Жители планеты - независимо от их возраста и пола, места обитания, национальности, принадлежности к обществу - отдыхали, отдыхают и будут отдыхать при фараонах, коммунистах, демократах и любых других.
Колыбелью туризма считается Европа, которая до сих пор остается наиболее посещаемым туристами регионом, главным районом международных туристских связей.
Цикл мероприятий "Дни Европы в Украине" прошел в СВПУРСТ 7 и 8 апреля. Ежедневно учащиеся знакомились с историей, культурой и достопримечательностями какой-либо из европейских стран.

Америка - страна свободы

Прекрасная Америка – называют свою страну американцы. И она действительно прекрасна. Удивительны ее бескрайние просторы, на которых уместился целый учебник географии, от жарких пустынь до вечных снегов. Достойны восхищения ее люди, создавшие уникальный исторический эксперимент и создавшие из ничего новое мощное и процветающее государство – Соединенные Штаты Америки. В чем же загадка души американца? Может в простоте и наивности, в детском восприятии мира, а может в несгибаемой силе воли и упорстве в достижении цели “JUST GO FOR THAT!” («Добейся этого!»). А может в оптимизме, который стал неотъемлемой частью американского образа жизни. Чтобы не происходило в твоей жизни, все хорошо, иначе и не может быть «DON'T WORRY, BE HAPPY» («Не волнуйся, будь счастлив!»). Улыбайся и вокруг тебя всегда будет доброжелательная атмосфера. «KEEP SMILING!» - типичный американский лозунг и совет на все случаи жизни.


Материал подобран и представлен Воробьевой Т.И.