пятница, 29 октября 2021 г.

День здоровья

28 и 29 октября для студентов Романовского колледжа индустрии гостеприимства (группы 3.2Т и 4.89ГД) прошёл День здоровья. Обучающиеся вместе с преподавателем физической культуры, заместителем Директора по УВР Солоповой Татьяной Леонидовной побывали в историко-археологическом музее-заповеднике Неаполь Скифский. Получили огромный заряд положительных эмоций и здоровья при посещении крепости, небольшой площадки на которой представлен быт того времени. Экскурсия получилась довольно насыщенная и интересная.








Освободители земли русской

29 октября 2021 года в читальном зале информацинно-библиографического центра Романовского колледжа индустрии гостеприимства прошло тематическое внеклассное мероприятие – час истории «Освободители земли русской», посвящённое празднованию Дня народного единства.

Родина и единство ... Такой глубокий смысл заложен в этом празднике. Россия много раз подвергалась испытаниям, не раз переживала времена хаоса, вражды и анархии. Но всегда, когда отечество в опасности, находятся героические люди, чтобы спасти его. Купец Козьма Минин и воевода Дмитрий Пожарский собрали народное ополчение и освободили Москву от интервентов. Главная цель прошедшего мероприятия в понимании того, что история России учит нас: порознь, поодиночке не сделать того, что можно сделать вместе. После каждой трагедии страна становилась лишь сильнее на зависть врагам.


Награждение победителей

29 октября 2021 года в Романовском колледже индустрии гостеприимства состоялось награждение победителей и призеров отборочных соревнований на право участия в VII открытом Региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Республики Крым.

Компетенция «Туризм»

I место – Исаенко Ксения Руслановна, гр. 3.1.Т
Османова Камила Османовна, гр. 3.1.Т 

II место – Середа Анастасия Александровна, гр. 3.2.Т
Андреева Дарья Андреевна, гр. 3.2.Т 

III место – Щербак Александра Денисовна, гр. 2.13.Т
Требушенко Екатерина Владимировна, гр. 2.13.Т 

Компетенция «Ресторанный сервис»

I место – Якубова Эмилия Руслановна, гр. 3.97.ОООП

II место – Соловьев Дмитрий Вадимович, гр. 1.22.ОБ
Али Эдем Эрнесович, гр. 2.6.ОООП

Компетенция «Администрирование отеля»

I место – Евсеенко Александра Олеговна, гр. 3.99.ГД

II место – Логвиновская Анастасия Ивановна, гр. 2.11.ГД

III место – Замета Анастасия Олеговна, гр. 3.99.ГД

Компетенция «Поварское дело»

I место – Малхотра Марлен Мандипович, гр. 2.8.ТПОП

II место – Трушкина Алина Дмитриевна, гр. 1.27.ПКД

II место – Ведяшева Анна Андреевна, гр. 22.ПКД

III место – Наханькова Маргарита Евгеньевна, гр. 3.94.ПКД

Компетенция «Хлебопечение»

I место – Кузуб Ролан Руслнович, гр. 1.27.ПКД

II место – Ёжикова Юлия Андреевна, гр. 1.27.ПКД

III место – Бахтин Артем Сергеевич, гр. 2.8.ТПОП

Компетенция «Кондитерское дело»

I место – Кислицына Наталия Сергеевна, гр. 1.27.ПКД

II место – Евсеенко Майа Викторовна, гр. 3.94.ПКД

III место – Струценко Дмитрий Юрьевич, гр. 2.17.ПКД

Поздравляем победителей и желаем дальнейших успехов!



День народного единства

Каждый год 4 ноября в России отмечается День народного единства. Этот праздник был установлен в память о событиях 1612 года и в честь освобождения Москвы от польских интервентов.

5 фактов о Дне народного единства

  • День народного единства – один из самых молодых официальных праздников в России. Отмечается ежегодно с 2005 года.
  • В России существует 5 памятников Минину и Пожарскому: на Красной площади в Москве, в Нижнем Новгороде около церкви Рождества Иоанна Предтечи, в Эрмитаже находятся каминные часы в виде миниатюры памятника, и в городе Ирмино на территории детского сада установлена малая копия памятника.
  • 4 ноября отмечается сразу два праздника – День народного единства и День Казанской иконы Божией матери.
  • Традиционно центром празднования считается Нижний Новгород, поскольку именно он является родиной ополчения. Праздник 4 ноября в Нижнем Новгороде проходит с большим размахом.
  • Праздник 4 ноября отмечался еще задолго до 2005 года. В 1649 году царь Алексей Михайлович издал указ, по которому 22 октября (после перехода на новый календарь – 4 ноября) праздновался День Казанской иконы Божией матери как покровительницы ополчения.

четверг, 28 октября 2021 г.

ВНИМАНИЕ!

Для студентов и преподавателей Романовского колледжа индустрии гостеприимства до 31.12.2021 г. открыт тестовый доступ к Электронно-библиотечной системе «Университетская библиотека онлайн». В период доступа читатели могут заходить на сайт https://biblioclub.ru/ 



и пользоваться всеми материалами, кроме отдельных издательских коллекций, в режиме постраничного просмотра. Доступ к материалам откроется после авторизации под логином и паролем, который можно получить в информационно-библиотечном центре.




Публикация в газете «Крымская правда»

В Международный день повара, 20 октября 2021 года, в газете «Крымская правда» была опубликована статья, посвященная Романовскому колледжу индустрии гостеприимства.

 https://c-pravda.ru/news/2021-10-20/obuchenie-s-carskim-razmakhom

Прошлое и настоящее 

История Романовского колледжа началась в 1954 году - в качестве училища, готовившего поваров пятого и шестого разрядов. Активно развивающаяся экономика Советского Союза нуждалась в высококвалифицированных специалистах сферы пищевой промышленности и обслуживания. Выпускники получали рабочее распределение на самые крупные и передовые предприятия промышленности, электростанции, санатории страны.

среда, 27 октября 2021 г.

Аккредитация Специализированного Центра Компетенций

С 18-20 октября 2021 года на базе Центра развития профессиональных компетенций РКИГ проходила выездная проверка в рамках аккредитации Специализированного Центра Компетенций (СЦК) ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства» по компетенции «Ресторанный сервис».

Комиссия в составе ГАЙДАЕВА МИХАИЛА ИГОРЕВИЧА, руководителя направления по контролю качества проведения мероприятий Технического департамента АНО «Агентство развития профессионального мастерства (WorldSkills Russia)», и ПЕТРОВА ВЛАДИСЛАВА АЛЕКСАНДРОВИЧА, менеджера компетенции WorldSkills по Ресторанному сервису, приняли участие в мини-чемпионате и тренировке Национальной сборной России по компетенции «Ресторанный сервис», которая проходит в ЦРПК РКИГ с 18 по 30 октября 2021 года.

Аттестатом № 103-21/1507 от 22.10.2021 ГБПОУ РК «РКИГ» присвоен статус СЦК национального уровня, аккредитованным по стандартам движения WorldSkills по компетенции «Ресторанный сервис» сроком на 3 (три) года.

Заведующая ЦРПК РКИГ, руководитель СЦК, тренер национальной сборной России – сертифицированный эксперт компетенции «Ресторанный сервис» ВОЛКОВА АННА ЮРЬЕВНА.

 

Открытый урок

27 октября 2021 года в читальном зале информационно-библиотечного центра Романовского колледжа индустрии гостеприимства для студентов первого курса состоялся открытый урок «Велика Россия – в единстве её сила!», посвященный Дню народного единства.

В ходе мероприятия обучающиеся ознакомились с историей и традициями праздника, а также посмотрели видеофильм о Козьме Минине и Дмитрии Пожарском – освободителях земли русской.

Глубокие исторические корни и главный посыл этого сложнейшего периода хорошо проиллюстрировала книжная выставка «В единстве народа – сила страны».

вторник, 26 октября 2021 г.

ВНИМАНИЕ! КОНКУРС!

Приглашаем активных, творческих студентов принять участие в открытом КОНКУРСЕ «БУДЬ ЗДОРОВ!»

Цель конкурса – пропаганда ценностей здорового образа жизни среди обучающихся, профилактика наркомании и противодействие идеологии экстремизма и терроризма.

Номинации:

  • Эффективные практики вовлечения обучающихся и сотрудников в здоровый образ жизни.
  • Продвижение ценностей здорового образа жизни через социальные сети.

Принять участие в конкурсе «Будь здоров!» могут студенты и студенческие коллективы. Для этого необходимо до 12 ноября 2021 года: подать заявку на участие в конкурсе, заполнить анкету участника конкурса, предоставить конкурсные материалы.

Со всей информацией о конкурсе и требованиями к содержанию конкурсных материалов можно ознакомиться на сайтах: https://healtech.bmstu.net/ и https://zdorovyegoroda.ru/

В единстве – сила!

4 ноября ежегодно в России отмечается День народного единства. Этот праздник – дань глубокого уважения к тем знаменательным страницам отечественной истории, когда патриотизм и гражданственность помогли нашему народу объединиться и защитить страну от захватчиков.

26 октября 2021 года в Романовском колледже индустрии гостеприимства прошли тематические классные часы, посвящённые этой памятной дате, в ходе которых обучающиеся ознакомились с событиями 400-летней давности, послужившими причиной рождения праздника народного единства, а также обсудили общественную значимость и актуальность события.




пятница, 22 октября 2021 г.

Спартакиада

21 октября 2021 года в Романовском колледже индустрии гостеприимства состоялось открытие Спартакиады колледжа 2021-2022 г. В этот день были проведены соревнования по перетягиванию каната. В мероприятии приняли участие студенты первого курса.

Призовые места распределились следующим образом.

I место – группа 1.25.ПКД

II место – 1.29.ГД

III место – 1.35.ГРД

Поздравляем команды первокурсников с победой! Желаем хорошего настроения, здоровья и высоких спортивных достижений!





четверг, 21 октября 2021 г.

Всероссийская перепись населения

21 октября 2021 года в Романовском колледже индустрии гостеприимства прошел тематический урок, посвященный Всероссийской переписи населения.

Мероприятие было направлено на информирование обучающихся о важном и редком события в жизни страны, а также призвано напомнить студентам о численности населения России, соотношении мужчин и женщин, городских и сельских жителей.

В ходе урока ребята посмотрели учебные фильмы, разработанные Росстатом, приняли участие в мини-викторине.


Всероссийский открытый онлайн-урок

В рамках федерального проекта «Успех каждого ребёнка» национального проекта «Образование» 20 октября 2021 года в Романовском колледже индустрии гостеприимства прошел очередной открытый онлайн-урок по теме «Химическая промышленность», направленный на раннюю профориентацию.

Студенты первого курса в интерактивной форме ознакомились с компетенцией «Лабораторный химический анализ» и вместе с юниорами WorldSkills Russia Junior погрузились в решение кейса, условия которого максимально приближены к профессиональной деятельности.




среда, 20 октября 2021 г.

Международный день повара

 Этот праздник появился в календаре уже в XXI веке, а инициаторам выступила Всемирная ассоциация кулинарных сообществ. Если учесть, что число ее членов превышает 8 млн. человек, становится понятно, почему повара и кулинары добились желаемого. И с 2004 года каждое 20 октября более 70 стран мира чествуют своих поваров и кулинаров.

Это интересно

  • Профессия повара считается не только одной из самых востребованных, но и одной из самых древних в мире. О том, как выглядело первое в истории кулинарии блюдо, и кто его приготовил, доподлинно неизвестно. Зато существует красивая легенда о женщине, чьим именем назвали одну из самых почитаемых отраслей.
 

  Корни этой истории уходят в Древнюю Грецию, где жил бог врачевания Асклепий (у римлян – Эскулап). Рядом с ним всегда была дочь Гигея, считавшаяся хранительницей здоровья, и Кулина, помогавшая им по хозяйству. Мастерству кухарки завидовала вся местная знать – о блюдах, приготовленных ею, поэты слагали оды. Впоследствии от имени Гигеи произошло слово «гигиена». Кулина стала покровительницей кулинарии, тоже названной в ее честь.

 

  • Первые школы, ставшие прообразами кулинарных колледжей, появились в Риме в IV веке до нашей эры. Тогда же в Греции была написана первая книга, содержащая рецепты приготовления популярных блюд.
  • Профессия повара всегда была одной из самых почетных. В Средневековой Германии повар считался важной фигурой при королевском дворе. Во Франции стать поварами могли только выходцы из знатных семей.
  •   Белый поварской колпак появился во времена английского короля Георга II. Его высочество считал, что этот головной убор снизит риск появления волос в тарелках. Поварской колпак с тех времен почти не изменился, но требования об их наличии на головах работников кухни закреплены санитарными нормами, существующими во многих государствах мира.

Поздравляем с Днём повара!



вторник, 19 октября 2021 г.

Профилактическая беседа

19 октября 2021 года для обучающихся первых курсов Романовского колледжа индустрии гостеприимства инспектором ОПДН ОП № 1 «Железнодорожный» УМВД Росси по г. Симферополю капитаном полиции Л.С. Фатеевой была проведена профилактическая беседа на тему: «Ответственность несовершеннолетних за нахождение в ночное время суток. Административная и уголовная ответственность несовершеннолетних за порчу чужого имущества».


Скажи наркотикам: «НЕТ»!

В рамках месячника правовых знаний, 19 октября 2021 года, в Романовском колледже индустрии гостеприимства состоялись классные часы «Скажи наркотикам: «НЕТ».

Мероприятие было посвящено формированию знаний о вреде наркомании, профилактике наркозависимости, а также росту самосознания и самооценки обучающихся.


Образовательный марафон «Россия-21: технологии успеха»

Образовательный марафон «Россия-21: технологии успеха» – победитель Всероссийского конкурса молодежных проектов. Марафон направлен на развитие надпрофессиональных навыков и повышение качества профессионального обучения молодежи, стимулирование интереса у обучающихся к активной поисковой, исследовательской, познавательной и практико-ориентированной деятельности в области профессионального самоопределения, оказание помощи обучающимся в формировании профессиональных планов, выборе образовательной и карьерной стратегии.

В рамках образовательного марафона проводятся мероприятия:
  • Конкурс регионального уровня «Технологии профессионального успеха» (октябрь-декабрь 2021 г., итоговое мероприятие конкурса с награждением победителей - 01.12.2021г.);
  • Конкурс флаеров «Кибербезопасность: настоящее и будущее» (октябрь-декабрь 2021 г., итоговое мероприятие конкурса с награждением победителей - 01.12.2021г.);
  • Региональная конференция «Молодежь XXI века – пути к профессионализму в условиях цифровизации» (18.11.2021г.).
Более подробная информация размещена на сайте: https://gr1-ueu-university.ru/o-proekte

 

понедельник, 18 октября 2021 г.

День лицея

Ежегодно, 19 октября, отмечается День лицея. Этот праздник берет свое начало с момента открытия Царскосельского императорского лицея в 1811 году. Юный Александр Пушкин 210 лет назад вместе с 30 отпрысками дворянских семей успешно сдал вступительный экзамен и пришел обучаться в одно из лучших учебных заведений России.

Со дня основания лицея в обучении реализовывалась идея творческой свободы. Здесь учили сознательно мыслить, рассуждать, спорить об истине, о справедливости и добродетели.

В преддверии этой знаменательной даты, 15 октября 2021 года, для студентов Романовского колледжа индустрии гостеприимства сотрудники библиотеки им. А. С. Пушкина рассказали о лучших годах юности Александра Пушкина, о друзьях и лицейском братстве. Стихи, посвященные друзьям лицеистам, периоду обучения и просто любимые стихи гения прочел молодой поэт, писатель, декламатор Федор Федоров.


Всероссийский конкурс «АТМОСФЕРА»

 С 29 сентября 2021 года ЦИК России объявлен старт нового сезона Всероссийского конкурса «Атмосфера» на лучшую работу по вопросам избирательного права и избирательного процесса, повышения правовой и политической культуры избирателей, организаторов выборов и участников избирательных кампаний.

Конкурс проводится по следующим номинациям:

  • Цифровая волна
  • Творческий циклон
  • Научный фронт
  • Школьная жара
  • Студенческая стихия
  • Методстанция

Прием заявок на участие в конкурсе будет проходить до 1 ноября 2021 года.

Более подробная информация размещена на сайте: https://www.rcoit.ru/competitions/atmosphere2022/


 

Всемирный день математики

 15 октября во всём мире отмечают Всемирный день математики. Математика – одна из древнейших наук. Дать ее краткое определение просто невозможно, ведь человек научился считать намного раньше, чем писать.

В этот день студенты первого курса Романовского колледжа индустрии гостеприимства приняли участие в открытом уроке «Женский след в математике».

В ходе мероприятия ребята не только вспомнили об истории развития математики, поговорили о великих женщинах, оставивших заметный след в этой науке, а также решали интересные задачи и примеры.


пятница, 15 октября 2021 г.

Увидеть в человеке Человека

13 октября 2021 года для обучающихся первого курса Романовского колледжа индустрии гостеприимства в Крымской республиканской универсальной научной библиотеке им. И. Я. Франко прошло мероприятие, посвященное 150-летию со дня рождения И. С. Шмелева.

В ходе библиографического обзора «Увидеть в человеке Человека: раннее творчество Ивана Шмелева» студенты узнали интересные факты из биографии писателя, а также ознакомились с редкими и ценными изданиями из фонда отдела редкой книги библиотеки.



Международный день хлеба

Хлеб – самый главный продукт на нашем столе. Так всегда было и будет, ведь это символ мирной жизни, спокойствия и благополучия.

Ежегодно, 16 октября, отмечается Всемирный день хлеба. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. А выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства.
Интересные факты о хлебе:
  • Прародителями хлеба были злаковые лепёшки, приготовленные на раскалённых камнях. Первый дрожжевой хлеб изготовил египтянин, он случайно оставил в тёплом месте на целую ночь муку, разведённую с водой. А утром обнаружил, что тесто стало более аппетитным и мягким. Из него он приготовил лепёшки, которые показались ему намного вкуснее тех, что были раньше. Свои знания египтяне передали грекам и римлянам, которые распространили их по всему миру.
  • В XVII веке появились первые дрожжи, которые стали использовать при выпечке хлеба. Ранее пекари заменяли дрожжи тем, что оставляли тесто на открытом воздухе или добавляли в него кусочек старого хлеба.
  • В настоящее время во всем мире существует множество национальных видов хлеба. Самые известные их них: русский каравай, немецкий брецель, французский багет, кавказский лаваш, итальянская чиабатта, сербский погачице и мексиканская тартилья.
  • Каждый день во всем мире съедается более девяти миллионов буханок, половина из которых идёт на приготовление бутербродов.
  • «Ломание» хлеба – это один из самых распространенных жестов мира и примирения. У славян был обычай, по которому люди, которые вместе переломили хлеб, становились друзьями на всю жизнь. Ещё нужно помнить, что хлеб – это пища, которая объединяет человечество. Хлеб был символом мира и дружбы между народами. На праздничном столе ему отводилось особое место, дорогих гостей встречали караваем с солью.
  • Самая большая буханка хлеба была испечена в Мексике в январе 1996 года. Энтузиасты создали сдобу длиной 9200 метров. Для её приготовления было использовано почти 5,5 тонн муки, 3 тонны масла, 38 тысяч яиц и тысяча литров молока.




четверг, 14 октября 2021 г.

ЗОЖ

В целях пропаганды здорового образа жизни на стадионе МБОУ Средняя общеобразовательная школа № 30 имени А. А. Аматунис для студентов Романовского колледжа индустрии гостеприимства с 15.00 до 17.00 каждую среду проводятся тренировки по футболу и волейболу.

Приглашаются все желающие!

 

 

Всероссийские открытые онлайн-уроки

В рамках федерального проекта «Успех каждого ребёнка» национального проекта «Образование» 14 октября 2021 года в Романовском колледже индустрии гостеприимства прошли Всероссийские открытые онлайн-уроки, направленные на раннюю профориентацию.

Для студентов первого курса были организованы трансляции «Специалист по аддитивным технологиям»: https://шоупрофессий.рф/professions/additivetech и «Оператор беспилотных авиационных систем»: https://шоупрофессий.рф/episodes/s2e06.

Во время мероприятия студенты в интерактивной форме узнали, чем занимается специалист по аддитивным технологиям, что такое трёхмерная печать и почему всё больше компаний используют 3D-моделирование при создании нового продукта; ознакомились с профессией «оператор беспилотных летательных аппаратов» и вместе с юниорами WorldSkills Russia погрузились в решение кейса, условия которого максимально приближены к профессиональной деятельности.

Трансляция онлайн уроков проходит на официальной странице Министерства просвещения Российской Федерации в ВКонтакте https://vk.com/minprosvet и на официальном сайте: https://шоупрофессий.рф/.

 


Всероссийский фестиваль энергосбережения #ВместеЯрче

В рамках Всероссийского фестиваля энергосбережения #ВместеЯрче в Романовском колледже индустрии гостеприимства для студентов первых курсов прошел Всероссийский урок «Экология и энергосбережение», призванный обратить внимание подрастающего поколения на проблемы экологии и энергосбережения, а также ознакомить обучающихся с понятием сбережения электрической энергии.

В ходе мероприятия ребята обсудили проблемы использования альтернативных источников энергии, вопросы законодательной базы, решили различные задачи по энергоэффективности.