среда, 18 июля 2018 г.

Всемирный день шоколада




11 июля весь мир отмечает Всемирный день шоколада. Идея празднования принадлежит французам: они являются большими поклонниками изысканного лакомства. С 1995г. праздник считался национальным, но со временем и другие страны переняли подобную традицию. О секретах приготовления и работе с шоколадом поделилась на радио «Спутник в Крыму» преподаватель Романовского колледжа индустрии гостеприимства, региональный эксперт по компетенции «кондитерское дело» WorldskillsRussia Халимонова Виктория Сергеевна.