среда, 31 октября 2018 г.

«Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia)

С 15 по 19 октября в ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства» проходили отборочные соревнования на право участия в IV Региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Республики Крым по компетенциям:
  - туризм;
  - администрирование отеля;
  - ресторанный сервис;
  - кондитерское дело;
  - поварское дело.
В соответствии с Конкурсными заданиями и инфраструктурными листами были сформированы и оборудованы конкурсные площадки по указанным компетенциям.

Для оценки конкурсных работ участников были привлечены эксперты – социальные партнеры колледжа, ведущие работники предприятий и организаций Республики Крым, мастера производственного обучения и преподаватели  профессиональных дисциплин.




Отчет о проведении Отборочных соревнований на право участия в
IV открытом Региональном чемпионате «Молодые профессионалы»
(WorldSkills Russia) Республики Крым

 Наименование ОУ СПО: ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства»
  1. Сроки проведения: 15-19 октября 2018 года,
- Туризм – 15.10.2018
- Администрирование отеля – 16.10.2018
- Ресторанный сервис – 17.10.2018
- Кондитерское дело – 18.10.2018
- Поварское дело – 19.10.2018

  1. Орган управления Движением «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) в ОУ СПО:
Состав Оргкомитета: Заведующая Центром развития профессиональных компетенций Волковой А.Ю., заведующие отделениями Аблаева Л.Э. и Сафонова Т.И., Ралко А.Н. – Алуштинский филиал, Дубровская И.В. – Судакский филиал

Состав Рабочей группы:
- Дудченко С.В.
- Ермакова И.В.
- Алексеева Н.А.
- Михайловская А.В.
- Васюкова О.Б.
- Капшук-Габова Е.Р.
- Величко Т.А.
- Курташ И.В.
- Воронина И.А.
- Оришко М.Н.
- Воробьева Т.И.
- Халимонова В.С.
- Максакова И.Г.
- Чушева А.А.
- Николаенко А.В.
- Ярцева В.В.
- Горченева Е.В.
- Пашко В.А
- Евдокимов С.Н.



  1. Участие в чемпионате представителей
МОНМ РК - нет
ГБОУ ДПО РК «КЦРПО» - 16 человек
работодателей и др. (ФИО, должность, наименование организации)

  1. Место проведения чемпионата (название организации с указанием фактического                 и юридического адреса): ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства», ул. Дыбенко, 14
- компетенция «Администрирование отеля» и компетенция «Туризм» – конференц-зал центра развития профессиональных компетенций (ЦРПК), по адресу: ул. Дыбенко / Набережная, д. 60/48;
- компетенция «Поварское дело» – профессиональная лаборатория «Учебный кулинарный цех № 1», по адресу: ул. Дыбенко, д.14;
- компетенция «Кондитерское дело» – профессиональная лаборатория «Учебный кондитерский цех», по адресу: ул.Дыбенко,14;
- компетенция «Ресторанный сервис – профессиональная лаборатория «Учебный ресторан», по адресу: ул.Дыбенко,14.

  1. Количество компетенций WorldSkills Russia: 5
  2. Перечень компетенций WorldSkills Russia:
- Туризм
- Кондитерское дело
- Поварское дело
- Ресторанный сервис
- Администрирование отеля

  1. Общее количество конкурсантов по соревнованиям WorldSkills Russia: 39
  2. Общее количество экспертов по соревнованиям WorldSkills Russia 27 чел. Из них:
9.1 с правом проведения РЧ - 4 чел.
9.2 экспертов ДЭ - 12 чел.
9.3 экспертов с чемпионатным опытом - 6 чел.
9.4 экспертов без чемпионатного опыта - 21 чел.
10.    Общее количество бизнес-партнеров, социальных партнеров, работодателей - 22.
Из них - принявших участие в:
10.1  качестве независимых экспертов для оценки конкурсных заданий -14;
10.2  предоставлении оборудования -2;
10.3  предоставлении расходных материалов -3;
10.4  трудоустройстве выпускников -2.
  1. Общее количество зрителей: -220. Из них:
11.1  количество школьников (из числа зрителей) - 40;
11.2  количество студентов ОУ СПО - 150;
  1. Количество волонтеров - 22.