25 октября в г. Симферополь стартовал II
Фестиваль кондитерского и пекарского искусства «Тортида 2019: Театр десертов».
Мероприятие продлится два дня и соберет на одной сцене всех, кто вносит свой
вклад в создание удивительных десертов и ароматной выпечки.
В этом году конкурс кондитерского и
пекарского мастерства проходит в трех номинациях: лучший кондитер, лучший
пекарь и пряничный мастер. Конкурс – это сердце фестиваля «Тортида». Темой
конкурса этого года выбран театр. Все конкурсные работы будут оформлены в
соответствующей тематике. Конкурсантов ждёт оценка профессионального жюри,
состоящего из известных кондитеров, технологов, преподавателей; мастер-классы
от именитых кондитеров; обмен опытом с коллегами; встреча с клиентами и оценка
гостей в дополнительной номинации «Приз зрительских симпатий».
Сегодня в номинации «Лучший пекарь» наш
колледж представила преподаватель специальных дисциплин Таранова И.В. и
обучающаяся группы 3.74 П Мельник Евгения.
26 октября за звание «Лучший кондитер»
будут бороться преподаватель Фетисова В.С. и обучающаяся группы 2.85 ТПОП
Грабовецкая Анна.
Желаем конкурсантам удачи, высоких
результатов и, конечно, победы!
