17
октября в отеле Palmira Palace проходил форум рестораторов,
отельеров и виноделов Крыма «Инжир», участниками которого стали известные
шеф-повара, бармены, рестораторы и отельеры. Форум посетили наши мастера
Капшук-Габова Е.Р. и Елагина О.В., а также учащиеся групп 1.77 и группа 1.78. Студенты
2-го и 3-го курсов приняли участие в проведении мастер-классов под руководством
известного бренд-шефа Palmira
Palace.
