В Симферопольском высшем
профессиональном училище ресторанного сервиса и туризма 26-27 февраля
состоялась V-ая ежегодная учебно-практическая конференция «Открой для себя
мир!», являющаяся одним из показателей нового типа обучения современной
инновационной модели учебного заведения.
На мероприятии состоялись презентации
восьми стран: Грузия, Дания, Венгрия, Вьетнам, Куба, Норвегия, Марокко, Мьянма.
Были представлены социогеографические и
исторические обзоры, национальные кухни и костюмы народов, населяющих эти
государства. Конференция была проиллюстрирована учебно-практическими пособиями
одноименной серии, подготовкой которых традиционно занимались преподаватели
спецдисциплин и мастера производственного обучения вместе с учащимися.
Редактирование и издание книг серии «Открой для себя мир!», которые имеют
практическое применение в учебно-воспитательном процессе, осуществлены
информационно-консультационным библиотечным центром учебного заведения.
Учебно-практические пособия этой серии,
содержащие факты, современную статистику; сведения из истории, географии,
государственного устройства стран, о туристических центрах и экскурсионных
объектах, про кулинарные традиции, рекомендованы для участников
учебно-воспитательного процесса, а также для всех, кто интересуется актуальной
информацией о странах мира и народах, проживающих на их территории.
Выставку смогли посетить и оставить свои
впечатления в книге отзывов все желающие.
