пятница, 23 ноября 2018 г.

Популяризация движения WorldSkills Russia

В рамках популяризации движения «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia), повышения значимости и престижа рабочих профессий, c 20 по 22 ноября наш колледж посетили более трёхсот школьников из 24, 27, 39 и 40-ой школ г. Симферополя. Завуч по воспитательной работе Покровская И.Ю. провела ознакомительную беседу по профессиональной ориентации школьников, также ребята имели возможность просмотреть в режиме online что происходит на всех площадках чемпионата WorldSkills Russia, которые организованы на базе нашего колледжа.
Подробнее:

https://www.youtube.com/channel/UC0wq-joexHBp5SYVmJNZfEQ

                              

четверг, 22 ноября 2018 г.

WorldSkills Russia. День третий: конкурс продолжается

 В рамках регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) 21 ноября продолжили работу площадки на базе нашего колледжа по компетенциям «Туризм», «Ресторанный сервис», «Администрирование отеля». День начался с инструктажа по охране труда и технике безопасности, после которого участники приступили к выполнению конкурсных заданий.
Компетенция «Туризм»
Модуль C1. Разработка программы тура по заказу клиента
Участникам демонстрируется специально подготовленное задание (видеоролик, печатный материал и пр.), в котором представлены запросы  клиента/клиентов. Участники разрабатывают и сдают программу тура. 
Модуль D1. Технология продаж и продвижение турпродукта. Участникам предлагается составить программу продвижения существующего на рынке турпродукта. Обязательным условием является обоснование и реалистичность выбора инструментов продвижения турпродукта. Участники предлагают варианты бюджета программы продвижения программы тура, обосновывая соответствие бюджета рекламной компании с этапами реализации программы продвижения и его реалистичность в условиях продвижения в заданном регионе.
Модуль E1. Разработка и обоснование нового туристского маршрута. В соответствии с заданной темой конкурсанты разрабатывают новый уникальный туристский маршрут, обосновывают концепцию и уникальность. 
Компетенция «Ресторанный сервис»
При выполнение конкурсных заданий по модулю № 2 «Бар», участникам необходимо выполнять работы по приготовлению коктейлей за барной стойкой.
Компетенция «Администрирование отеля».
Модуль 4: Бронирование номера от стойки, помощь гостю. Регистрация запроса побудки, просьба подготовить ранний завтрак. Моделирование экстраординарной ситуации.
Модуль 6: Составление вип-тура для гостей: почетные сотрудники отеля отмечают годовщину свадьбы (экономические расчеты, карта-схема передвижения, памятка туриста). Задача на распределение номерного фонда: в отель планируется заезд сборной региона WorldSkills (необходимо предложить оптимальный вариант размещения).

среда, 21 ноября 2018 г.

WorldSkills Russia. День 2: выполнение первых заданий


   20 ноября прошел второй день регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia), который начался с регистрации участников и экспертов. После инструктажа участников по охране труда и технике безопасности начали работу конкурсные площадки.
Компетенция «Туризм»
Выполнение участниками конкурсных заданий.
Модуль А1: «Оформление и обработка заказа клиента по подбору пакетного тура». Участникам озвучивается для анализа на рабочих местах специально подготовленная ситуация, в которой представлен запрос клиента на пакетный тур по определённым критериям. В соответствии с заказом клиента участники осуществляют подбор пакетного тура и оформляют программу обслуживания пакетного тура.
Модуль В1: «Специальное задание». Носит «спонтанный» характер, несет в себе творческое начало, умение мыслить стратегически, способность творчески   подходить к решению задач из профессиональной сферы, демонстрировать правильность устной речи, навыки успешной коммуникации и публичной презентации, а также умения работать в команде и стрессоустойчивость.
Компетенция «Ресторанный сервис»
Выполнение участниками конкурсных заданий по модулю 1: «Ресторан». Участнику необходимо выполнить предварительную сервировку столов в зале ресторана, приготовиться к встрече и обслуживанию.
Компетенция «Администрирование отеля». Конкурсное задание имеет модульную структуру. Каждый модуль состоит из определенного количества заданий, которые, в свою очередь, скомпонованы таким образом, чтобы максимально приближенно и естественно смоделировать рабочий день администратора СПиР (служба приёма и размещения). Соответствие внешнего вида и формы стандартам профессии оценивается жюри каждый день.

Фрагмент НОВОСТЕЙ ТРК-ИТВ https://www.youtube.com/watch?v=CR-5O-WulrI

вторник, 20 ноября 2018 г.


                                                      

WorldSkills Russia. День первый: открытие

19 ноября 2018 года в актовом зале Крымского инженерно-педагогического университета состоялась торжественная церемония открытия Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Республики Крым.
С приветственным словом к участникам соревнований, мастерам-наставникам, экспертам, педагогам и гостям обратились заместитель Председателя Совета министров Республики Крым Пашкунова Алла Николаевна, министр образования, науки и молодежи Республики Крым Гончарова Наталья Георгиевна, заместитель руководителя Управления регионального развития Союза «Агенство развития профессиональных сообществ и рабочих кадров «Молодые профессионалы (Ворлдскиллс Россия)» Иванюк Людмила Анатольевна,  директор ГБОУ ДПО РК «Крымский центр развития профессионального образования»  Панова Ольга Олеговна, поздравив всех со значимым событием не только в профессиональной жизни, но и в развитии системы профессионального образования региона.
На открытии Чемпионата состоялась церемония чествования флага международного движения WorldSkills. Проект стартовал в октябре 2017 года на церемонии закрытия мирового чемпионата в Абу-Даби, где флаг WorldSkills был торжественно передан делегации Российской Федерации. Флаг уже побывал на Международной космической станции, посетил 20 стран, в которых проходили предыдущие мировые чемпионаты. Финальной точкой Эстафеты Флага станет церемония открытия 45-го мирового чемпионата по профессиональному мастерству по стандартам «Ворлдскиллс» в г. Казани в 2019 году.
Региональный этап чемпионата WorldSkills будет проходить в течение пяти дней с 19 по 24 ноября на различных площадках профессиональных образовательных организаций Республики Крым. В программу соревнований включены круглые столы, мастер-классы. На базе нашего колледжа будут работать площадки «Туризм», «Администрирование отеля», «Ресторанный сервис»:
20 ноября. Выполнение конкурсного задания (на каждой площадке свой модуль), презентация результатов, обсуждение участник\эксперт.
21 ноября. Выполнение конкурсного задания (на каждой площадке свой модуль), презентация, обсуждение участник\эксперт.
22 ноября. Выполнение конкурсного задания (на каждой площадке свой модуль), презентация результатов, обсуждение участник\эксперт.
23 ноября. Отъезд участников и экспертов.